🥗 食材清单 主料 鸡全腿 2只、泰国香米 300g 辅料 调味料 三色酱:姜蓉、辣椒酱、甜酱油 注意 👨🍳 制作步骤 参考链接: 煮鸡: 🔥 “三提三浸”法——沸水烫皮→冰水激冷,重复 3 次 煮饭: 🍚 鸡油炒米 + 鸡汤煮饭(米水比 1:1) 配酱: 🥣 姜蓉、辣椒酱、甜酱油三色酱蘸食 备注 🧾 评价和记录 时间评价反思