🥗 食材清单 主料 大米 100g + 糯米 30g(混合更粘稠)、皮蛋 2个、猪里脊 100g 辅料 调味料 盐、淀粉(腌肉用) 注意 👨🍳 制作步骤 参考链接: 冷冻大米: ❄️ 米冻 30 分钟 + 开水下锅(缩短煮时) 分次加皮蛋: 🥚 第一次与米同煮,第二次出锅前 5 分钟加 处理肉丝: 🥩 盐+淀粉腌后滑熟,粥好前 5 分钟放入 备注 🧾 评价和记录 时间评价反思